In questa occasione, vi mostriamo i famosi bicchieri di rame, oggi molto utilizzati per realizzare il cocktail "Moscow Mule".
Perché vengono utilizzati questi occhiali? I puristi della mixology affermano che questo metallo mantiene meglio il freddo della bevanda e aggiunge persino sfumature ai singoli sapori dei suoi ingredienti, soprattutto quando la vodka ossida le pareti della tazza.
Un po' di storia...
All'inizio del XX secolo, il Cile scoprì di avere giacimenti di rame, proprio quando la domanda mondiale di questo minerale stava registrando un aumento. Oggi il Cile è il più grande produttore ed esportatore di rame al mondo e la nostra storia è stata segnata dall'attività mineraria. Ecco perché è così comune vedere souvenir realizzati con questa materia prima, come i bicchieri di rame per realizzare il Moscow Mule, un cocktail nato negli anni '40, ma recentemente diventato di tendenza.
Dove acquistare gli occhiali di rame?
Ci sono vari negozi e fiere artigianali dove puoi trovarli. Qui vi lasciamo alcune raccomandazioni delle imprese nazionali: Wayu (www.wayu.cl), creato in Cile (www.creadoenchile.cl) e Repubblica del Rame (www.republicadelcobre.cl).
I prezzi sono da $ 15.000 pesos cileni (19 dollari) la coppia di coppe