A cette occasion, nous vous montrons les fameux verres en cuivre, largement utilisés aujourd'hui pour réaliser le cocktail "Moscow Mule".
Pourquoi ces verres sont-ils utilisés ? Les puristes de la mixologie disent que ce métal maintient mieux le froid de la boisson et ajoute même des nuances aux saveurs individuelles de ses ingrédients, surtout lorsque la vodka oxyde les parois de la tasse.
Un peu d'histoire…
Au début du XXe siècle, le Chili découvre qu'il possède des gisements de cuivre, alors que la demande mondiale pour ce minéral connaît une augmentation. Aujourd'hui, le Chili est le plus grand producteur et exportateur de cuivre au monde et notre histoire a été marquée par l'exploitation minière. C'est pourquoi il est si courant de voir des souvenirs fabriqués à partir de cette matière première, comme les verres en cuivre pour faire le Moscow Mule, un cocktail qui est né dans les années 40, mais qui est récemment devenu une tendance.
Où acheter des verres en cuivre ?
Il existe divers magasins et foires artisanales où vous pouvez les trouver. Ici, nous vous laissons quelques recommandations d'entreprises nationales : Wayu (www.wayu.cl), Créé au Chili (www.creadoenchile.cl) et République du Cuivre (www.republicadelcobre.cl).
Les prix sont à partir de 15 000 $ pesos chiliens (19 dollars) la paire de tasses